Reflexión "Nutrición en la enfermedad"
Tras haber analizado distintos mitos relacionados con la alimentación, cabe destacar que la gran mayoría carecen de base científica, sin embargo, se han ido transmitiendo de generación en generación sin cuestionarse su veracidad.
Para tratar de "abrir los ojos" a mis alumnos en relación a este tema, propondría una actividad en la que los alumnos anotaran en casa los distintas mitos o creencias que escuchan continuamente sobre la alimentación (tanto por parte de sus familias, como en la televisión, en Internet...) para posteriormente en clase tratar de desmontarlos, invitándoles así a ser más críticos con lo que escuchan o ven en Internet, ya que muchas veces siguen a influencers que ofrecen consejos muy poco saludables.
Para finalizar, comparto con vosotros un enlace que me ha parecido muy interesante, ya que desmonta muchos de los mitos más extendidos de una forma muy gráfica:
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